这是第2次在市场遇见卖新鲜蔓越莓的老板，难得机会，说什么都要买来一包~ 不善烘焙的我，就来学习简易的蛋糕，用现成的松饼粉省去了瓶瓶罐罐比例与搅拌，加上【芝司乐】起司增加香浓风味，与带点微酸和颜色鲜美的蔓越莓，来个美丽的下午茶吧!

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准备材料：芝司乐原味 【起司】 1片
铜锣烧 【松饼粉】 150克
白砂糖 40克
有机 【橄榄油】 70克
【鸡蛋】 1个
冷水 适量
【新鲜蔓越莓】 适量

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【芝司乐】蔓越莓起司蛋糕的做法

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先准备【芝司乐】起司和新鲜蔓越莓

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将松饼粉、白砂糖、橄榄油、鸡蛋与适量的冷水搅拌均匀成餬状

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再将一片起司片切成碎丁状放入粉餬中

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最后将蔓越莓倒入粉餬中

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将粉餬倒入烤盆容器中备用

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烤箱先以上下火200度预热5分钟后，放入烤箱烤至7分钟后，转为180度，设定20~25分钟

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取出烤好的蛋糕置凉些

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再切成一小小片，即可快乐享用喔~

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芝司乐使用纽西兰纯净天然的鲜奶制成，一公斤起司需使用10公生鲜奶做为原料制，一片之司乐高钙起司钙质高于一杯20cc鲜奶，可帮助骨骼与牙齿成长喔!

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【芝司乐】有五种口味(原味、较低脂、凤梨、烟燻、大蒜)任君选择!

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