奶油酱烧意大利面

奶油+蒜头+酱油=无敌调味,大家一定要试试看与众不同的义大利面!
奶油酱烧意大利面
准备材料: 【鸿喜菇】 2包
洋葱】 半颗
蒜头】 4瓣
葱 2根
培根】 1包
天使面 2把
酱油】 4大匙
奶油】 30g
粗 【黑胡椒】 粒 些许

奶油酱烧意大利面的做法

1

食材大集合!

2

洋葱逆纹切丝、蒜头切碎、青葱切成葱花、培根切成喜欢的大小

3

放入2cm宽的奶油(约一匙),再将蒜头加入,小火慢炒逼出蒜头味后加入洋葱炒软

4

转大火后加入培根鸿喜菇,要注意菇会出水,所以要拌炒到水分收干~这时可以加入些许粗黑胡椒

5

同时起一锅水加两匙盐巴,水滚后放入天使面,总共煮三分钟(用普通义大利面也可以,不过天使面比较快熟)

6

水分收干后加入两大匙奶油(约4cm),再加入酱油拌炒,这时捞起一旁的天使面放入锅内拌炒一下就完成啦!

7

酱酱酱,撒上青葱后完成!!


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