「桂冠夏至凉拌」~豆腐蔬菜冻
夏天来囉!炎热的气候总是让人懒洋洋,提不起劲,ㄚ曼达一边candy,一边吹冷气,脑中突然冒出这一道豆腐蔬菜冻,立马下楼制作!!!!! 简单不复杂的料理方式,轻松做出餐厅级的前菜,冰冰的来上一口,吃进了营养与健康! 餐前先来上一杯,透心凉!
准备材料:附赠 【
柴鱼汤】 包 2包
桂冠千岛 【
沙拉】 适量
桂冠 【
芙蓉豆腐】 1块
【
玉米笋】 3根
【
红萝卜】 适量
水 600c.c.
【
洋菜粉】 6克
【
酱油】 1大匙
「桂冠夏至凉拌」~豆腐蔬菜冻的做法
1
将材料切丁准备好,记得取出桂冠芙蓉豆腐附赠的柴鱼汤包喔!
2
水加上柴鱼汤包、酱油与洋菜粉,边煮边搅匀
3
煮滚之后,加入切好的蔬菜与豆腐,煮约5分钟
4
将煮好的食材倒入杯中冷却
5
盘子上挤些桂冠千岛沙拉装饰
6
将脱模的豆腐蔬菜冻摆上就ok囉~
7
光看成品,心情就凉爽了起来~当做宴客的前菜,也很棒喔~~儿子快回家吧!妈妈帮你准备好点心囉~~
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