小鱼干苦瓜玉米排骨汤

中秋佳节的清爽汤品
小鱼干苦瓜玉米排骨汤
准备材料: 【排骨】 1支
苦瓜】 半条
玉米】 1支
小鱼干】 酌量
海盐】 酌量
鲜味 【炒手】 酌量

小鱼干苦瓜玉米排骨汤的做法

1

准备好以上食材

2

1.苦瓜对切去籽及利用汤匙刮内膜,切大块一点(因为要用焖烧锅煮,避免太软无口感)2.玉米洗净3.小鱼乾清洗一下4.排骨川烫备用

3

1.起水锅煮滚2.放排骨小鱼干玉米苦瓜3.滚后放焖烧锅内,焖30分钟4.调味上桌

4

成品全景照


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