利用中秋所剩的食材，搭配去台中买的「家私」变化美味可口的早餐～

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准备材料： 【全麦土司】 4片
【培根】 串 2～3支
【鸡蛋】 1颗
【小黄瓜】 酌量
【肉松】 酌量
【番茄酱】 酌量
千岛 【沙拉酱】 酌量

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总汇三明治的做法

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准备好以上食材

2

1.将培根串分解2.小黄瓜及甜椒切块加少许的水进微波炉ㄧ下3.干锅煎培根及金针菇拌炒后备用4.原锅煎散蛋5.全麦土司两面煎「恰恰」

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组装如下顺序：1.土司抹薄薄的千岛沙拉酱2.肉松3.散蛋及少许番茄酱4.土司抹薄薄的千岛沙拉酱5.小黄瓜及红黄甜椒6.土司抹薄薄的千岛沙拉酱7.培根金针8.土司

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利用竹签固定对切摆盘

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