芋头卤排骨

百吃不腻的龟甲万甘甜酱油用来醃制排骨最对味! 再用龟甲万料亭和露昆布香菇风味来结合芋头的香气,这道芋头卤排骨,不管宴客或家常食用,都很受欢迎喔!
芋头卤排骨
准备材料: 【排骨】 600G
芋头】 300G
龟甲】 万料亭 【和露】 50CC
水 200CC
油炸油 600CC
龟甲】 万甘 【甜酱油】 15CC
五香粉】 【蒜片】 【太白粉】 【香油】 糖 适量

芋头卤排骨的做法

1

醃料醃排骨3-4小时,我没有沾很多粉,是干炸排骨

2

起油锅炸排骨芋头!接着排骨放底层,倒入龟甲万料亭和露50CC,家水淹过排骨即可,芋头放上层

3

外锅半杯水,放入电锅炖煮,利用蒸汽,芋头蒸得松软,却没有糊烂掉喔!

4

小心的夹起芋头排骨摆盘,浇上卤汁,开动囉^O^真的好香啦!


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