红糟糯米蒸排骨

红糟糯米蒸排骨

准备材料：

【小排骨】
【海鲜酱】
【红糟】
【鸡】【粉】
味精
【糯米】
【荷叶】

红糟糯米蒸排骨的做法

1、小排骨用海鲜酱、红糟、鸡粉、味精腌入味。

2、糯米泡水过夜，沥干，拌酱油、鸡粉。

3、荷叶开水烫过，用凉水洗净，铺蒸笼。

4、排骨裹糯米，倒入蒸笼，排好、盖好。

5、上锅，大火蒸酥烂。

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