这道料理的烹调步骤非常简单，一开始先将桂圆木耳粥用滚水煮5分钟，放入冰箱冷藏30分钟后，取出放入玻璃杯中，依序放入玉米脆片与黑木耳QQ圆，最后再酌量添加些许红曲来增色及添味。近日天气逐渐变得炎热，有时让人热到食欲不振，这时「黑Q桂圆木耳甜粥」就能派上用场，不但营养丰富，饱足感十足，还凉意上心头，消除体内热到爆点的火气。

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准备材料：鹿窑 【菇】 事 【桂圆】 【木耳】 【粥】 1份
【黑木耳】 【QQ圆】 ( 【起司】 ) 1杯
【黑木耳】 【QQ圆】 ( 【鲜奶】 ) 1杯
【玉米脆片】 些许
【红曲】 酌量
水 250ml

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黑Q桂圆木耳甜粥．的做法

1

事先准备桂圆木耳粥、黑木耳QQ圆与玉米脆片等食材。

2

先将鹿窑菇事的桂圆木耳粥，放入滚水中煮5分钟。

3

将煮沸的桂圆木耳粥，放入冰箱来冷藏30分钟。

4

取一玻璃杯，倒入冰凉的桂圆木耳粥至2/3满。

5

随后将适量的玉米脆片，平铺在桂圆木耳粥的上层。

6

最后将黑木耳QQ圆填满上层后，再添加些许红曲来增色。

7

营养丰富，饱足感十足，还能凉意上心头，消体内的火。

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