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青红萝卜猪骨汤 ~ 滋润老火汤!
「青红萝卜猪骨汤」气味芳香又清甜，也有清热滋润之功效。在夏秋季节交替之际，天气开始干燥，可以煲一大锅，分开两天喝，简单又方便。
准备材料：
准备材料：
【猪骨头 】 1斤半
【红萝卜 】 1根
【青萝卜 】 1根
【蜜枣 】 6粒
【南北杏 】 适量
水约14杯水(等于半锅
和材料的比例是1：4）
盐适量
青红萝卜猪骨汤 ~ 滋润老火汤!的做法
1、青红萝卜洗净，去皮切块。
3、猪骨洗净用沸水烫过，再冲洗干净。
4、待锅里的水烧沸后，将所有材料放入锅内，大火烧至水开，转中小火，然后煲2小时。
5、最后加适量盐调味即成。
