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【咖哩 】 【牛肉酱 】 适量 【红萝卜 】 片2片 【青江菜 】 2颗粗 【阳春面 】 1球 【高汤 】 350㏄
1.取锅倒入适量水煮滚,放入粗阳春面煮滚,加入1杯冷水再煮1分钟,将面捞出备用。
2.将作法1的原锅放入红萝卜片、青江菜煮熟后捞出,与作法1煮熟的面放在一起。
3.将高汤煮滚后倒入面中,再加入咖哩牛肉酱即可。