超简单的自制DIY薯片鸡米花，鸡肉和薯片在一起碰撞出美味惊喜。一块鸡胸肉两用，不仅能做鸡米花小食，还可以制作美味鸡肉汉堡哦！

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准备材料： 【鸡胸肉】 1块
【汉堡】 【面包】 1对
【生菜】 3片
【番茄】 2片
【芝士片】 1片
【色拉酱】 适量
【薯片】 30克
【腌肉】 食材：
【姜丝】 10克
料酒 1汤匙
盐 适量
【胡椒】 【粉】 适量
【淀粉】 1茶匙
【鸡蛋】 1个

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脆炸薯片鸡米花的做法

1

取一块鸡胸肉切成小块，另一块鸡胸肉切出面包大小，放入一个碗中；

2

加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉、淀粉和蛋液拌匀腌制5分钟；

3

将薯片压碎，裹在小鸡块上；

4

热锅加足量油，放入鸡块炸至表面金黄，取出装盘；

5

将鸡肉煎熟，取出和面包一起放入预热180℃的烤箱烤10分钟，取出；

6

将生菜、番茄和鸡肉和芝士片摆在面包上，淋上色拉酱，盖上面包，即成。

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