每回来不及做饭或临时肚子饿，这道重口味泡菜牛肉炒饭步骤简单到10分钟快炒后，马上可以大块朵颐，算是清冰箱家常料理。 最后再洒些小磨坊的新产品…香蒜黑胡椒来提味，那香味我想一吃就会上瘾喔！

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准备材料： 【牛绞肉】 100g
【泡菜】 加汁 150g
【青葱】 2支
【蒜头】 2-3瓣
【菇】 1小把
【白饭】 2碗
【酱油膏】 1又1/2大匙
【麻油】 1大匙
糖 1小匙
【韩国辣酱】 1小匙
小磨坊 【香蒜】 【黑胡椒】 适量

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韩式泡菜牛肉炒饭的做法

1

将食材中青葱洗净切细粒，蒜头拍碎切末，泡菜切成小块，白米煮熟备用。

2

炒锅热锅后放麻油，再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。

3

倒入牛绞肉稍微拌炒，倒入米酒，再加入泡菜和菇及酱油膏、糖炒熟。

4

看个人喜好可酌量加些水，倒入葱绿和白饭炒至均匀。

5

关火后装盘洒些小磨坊香蒜黑胡椒就完成了。

6

弟弟2分钟就吃光光了，哈哈！

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