西洋风香肠炒饭

我家的炒饭,通常是我打开冰箱就地取材,善用食材可变出一道创意炒饭,会让我心情超好的^_^色香味十足吧!
西洋风香肠炒饭

准备材料：

1. 【洋葱】半颗,2. 【红萝卜】 1条,3. 【西洋芹】 5-6支,4. 【鸡蛋】 5颗,5. 【香肠】 5-6条,6. 【隔夜饭】约4碗,7. 【樱花虾】适量,1 【鸡】【粉】 0.5匙,2 【黑胡椒】适量

西洋风香肠炒饭的做法

1、加一大匙油热锅,转中火将蛋液倒进锅内,微微搅拌一下让蛋变滑嫩,拌炒约 6-7分熟即可取出备份使用.

2、将红萝卜,洋葱,西洋芹,香肠全部切成小丁状备用.

3、起热锅将洋葱,蒜头炒香,再加入香肠炒香再加入红萝卜炒熟.

4、加入隔夜饭,黄金蛋拌炒;撒上调味料.

5、起锅前加入西洋芹拌炒一下即可盛盘.

6、盛盘后可撒上黄金玉米粒,使整体颜色更丰盛喔~~

7、最后再放点樱花虾当小装饰,完成了~~