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【猪绞肉 】 一盒, 【魔芋 】 一盒, 【干香菇 】 (泡软)三朵,蒜末少许, 【蛋 】 一颗, 【香油 】 /盐/ 【白胡椒 】 【粉 】 少许, 【高丽菜 】 叶6片
1、把高丽菜叶川烫后,去硬梗, 放在冷水中备用
2、把魔芋/香菇切碎后,绞肉剁出黏性后,加入调味料/蛋,一起拌匀
3、将拌好的馅料,包入高丽菜卷
4、用电锅蒸煮20分钟后就完成