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【鸡 】 【绞肉 】 ( 【鸡胸肉 】 剁碎)300g, 【洋葱 】 中型(切碎)1/2颗, 【鸡蛋 】 1颗, 【面包粉 】 50g, 【胡椒 】 【粉 】 适量, 【酱油 】 1大匙
1、先将绞肉和洋葱混合均匀再加入鸡蛋及面包粉/胡椒粉及酱油搅拌成团后,取适当大小用手掌压成扁圆形.
2、起油锅放入,煎成二面金黄即可起锅.