有很多人喜爱绿咖哩的香气，懂它的人就知道不只是用来做咸的料理喔，来一道甜甜滋味的绿咖哩下午茶点吧!

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准备材料： 【馒头】 1颗
【绿咖哩】 1/3块
【酱油】 【鲜奶】 50cc
【无盐奶油】 1块
【糖粉】 适量
【花生粉】 适量
【玉米粉】 水 1量杯

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奶香绿咖哩馒头小点心的做法

1

将冷藏过的馒头取出(有些硬度)切片状

2

再将每片蛮投片浸泡至鲜奶一下捞起

3

接着备热油，将馒头片下锅油炸

4

捞起后沥油

5

可在馒头片上适量的洒些糖粉

6

另外准备沾酱，将与玉米粉水(粉&水比列 1:5)放入锅中滚煮搅拌，再放入无盐奶油小火滚煮

7

接着取出谷盛绿咖哩1小块下锅滚煮溶化成糊状

8

最后再加些糖粉入锅搅拌即可起锅

9

也可以再拌入少许花生粉搅拌，更香喔!

10

淡淡的绿咖哩香且带着微甜的沾酱涂抹在炸的酥脆的奶香馒头片上，令人一口接一口的品尝喔!

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