【香蕉 】 1根, 【无盐奶油 】 90g, 【鸡蛋 】 1颗, 【中筋面粉 】 100g,即食 【燕麦 】 100g, 【亚麻籽 】 1汤匙
1、香蕉(要选熟透的香气会较充足)剥皮放入塑胶袋中,用手或杆面棍把香蕉捣碎
2、无盐奶油跟鸡蛋用搅拌器打散,均匀后加入香蕉泥一同混合均匀
4、烤盘铺上锡箔纸,用汤匙取少量生料放置锡箔纸上,记得每份生料之间要预留空间,好方便压型做出饼干的型状
5、压型好的生料放入烤箱中,用简易式的烤箱(只能设定上下火的那种)上、下火各烤15分钟,因为各家厂牌烤箱温度不同,建议边观察烤箱状况边调整时间,烤至饼干呈现深褐色即可