【鸡胸肉 】 一块, 【蔬菜 】 们(今天加了 【金针菇 】 【红萝卜 】 【球芽甘蓝 】 )一份, 【日式酱油 】 两大匙, 【蜂蜜 】 一大匙,砂糖半匙, 【清酒 】 一大匙,水三大匙
1、日式酱油两大匙/蜂蜜一大匙/砂糖半匙/清酒一大匙/水三大匙 混合均匀 可依照个人喜好调整甜度和咸度
2、 鸡胸肉泡入混合好的酱汁中 醃约10分钟
3、 将蔬菜们洗干净切小块 一起放入酱汁中 加入一小匙油搅拌均匀
4、 将鸡胸肉和蔬菜 连同酱汁 一起倒入盘中 以200度烤约15分钟 (若鸡肉较厚 则需延长烤的时间)