香煎土豆饼 。

土豆含有丰富的维生素C、B1和膳食纤维有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法 土豆既可以做成菜肴,又能作为主食这道土豆饼口感酥脆,营养丰富 除了作为餐桌的主食外,还是下午茶的首选点心煎的时候我放了些蒸好的米饭,这样煎出来的土豆饼外酥里嫩,格外好吃
香煎土豆饼 。
准备材料:

原料: 【土豆 】
【胡萝卜 】
【火腿肠 】
【鸡蛋 】
【韭菜 】
【米饭 】

配料: 【淀粉 】

【鸡精 】


香煎土豆饼 。的做法

1:将土豆胡萝卜切丝,火腿肠韭菜切末

2:将切好的所有材料放小盆中

鸡蛋淀粉、盐、鸡精混合拌匀,调成土豆面糊

3:锅内热油,倒入适量调好的面糊

用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固

4:翻个面后以中小火继续煎,煎至双面呈金黄色即可


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