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【牛肉 】 碎 【红洋葱 】 【蘑菇 】 【面包 】 【番茄 】 【芝士 】
1、精廋的牛肉碎, 用盐和黑色胡椒粉, 一点辣椒粉,用手搓入味, 捏成饼状;
2、牛油热锅, 放(1)去煎,同时放洋葱碎和蘑菇片, 让以上两样同时吸收牛肉汁的鲜味,牛肉煎到两面起焦就可以;
3、煮熟后, 起锅, 和鲜蔬菜自行搭配,按顺序摆好, 蘸上喜欢的酱就可以。