凤梨炒饭
准备材料：
【凤梨 】 （也叫 【菠萝 】 ）1/2个
【青豆 】 80g
【鸡蛋 】 1枚
【米饭 】 150g
【香葱 】 【花 】 1汤匙15g
盐1茶匙5g
油2汤匙30ml
凤梨炒饭的做法
1、挖出凤梨的果肉，切成小丁。
2、青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。
3、锅中倒入油（1汤匙，15ml），油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。
4、锅中倒入剩余的油（1汤匙，15ml），油热后下香葱花爆香，放入青豆煸炒，之后放入米饭翻炒。
5、炒至九成熟时放入鸡蛋丁、凤梨丁，并用盐调味，翻炒几下关火即可。
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