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【整鸡 】 1只现磨 【黑胡椒粉 】 和盐适量 【小洋葱 】 1个切成四份 【迷迭香 】 5根
1.将烤箱预热到180度。
2.用盐和胡椒给鸡入味再将洋葱和迷迭香塞入鸡内。把鸡放到一个23厘米*33厘米大的烤盘中,放入预热好的烤箱烤2-2个半小时或直到鸡肉烤透,汁液变清为止。烤鸡的时间按跟鸡的大小控制。