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辣味葱爆羊肉芝麻烧饼
烧饼－有中国汉堡之称。小孩下课回家肚子饿时，正好来一份葱爆羊肉芝麻烧饼，羊肉的软嫩与豆乳乳的咸香竟意外地如此对味！！小巧的份量也不用担心吃太多，简简单单3分钟即可上桌！
准备材料：
准备材料：
"冷冻 【羊肉片 】 1盒"," 【芝麻 】 【烧饼 】 6个"," 【大蒜 】 50g"," 【青葱 】 200g"," 【辣 】 味 【豆腐乳 】 12块"," 【酱油 】 2大匙"," 【沙拉油 】 3.5大匙"," 【麻油 】 1匙",
辣味葱爆羊肉芝麻烧饼的做法
冷冻羊肉解冻后先沥干水份，加2大匙酱油，1.5大匙沙拉油拌匀 将青葱切成4cm的段，大蒜去皮拍碎。辣味豆腐乳取1~2块，调入2大匙的水用汤匙压碎拌匀 放2大匙沙拉油，将羊肉片大火快速翻炒至八分熟后加入葱段与大蒜，再加入豆腐乳炒匀，起锅前淋上1匙麻油 将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可 将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可
