嫩炒鸡胸法式吐司
准备材料：
【芒果 】 丁半颗
芒果泥半颗
【柠檬汁 】 少许
【鸡胸肉 】 丁100g
盐 【胡椒 】 适量
【葡萄干 】 少许
【巴西里 】 5g
【白酒 】 少许
【意大利香料 】 5g
【奶油 】 适量
【吐司 】 2片
【蛋 】 2颗
【牛奶 】 30g
嫩炒鸡胸法式吐司的做法
1、鸡肉加白酒、义大利香料、盐、胡椒略腌。
2、锅中放鸡肉和芒果泥拌炒约2分钟后，加入芒果丁关火，加一点柠檬汁备用。
3、蛋加牛奶拌匀成蛋液。
4、吐司沾上蛋液，锅中放入少许奶油，放上吐司煎两面金黄成法式吐司。
5、两片法式吐司夹上鸡肉馅即完成。
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