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【羊肉片 】 200公克炸 【金瓜 】 片70公克 【韩式泡菜 】 70公克 【烤肉 】 【沾酱 】 1大匙20度 【料理米酒 】 1中匙 【鱼露 】 拌酱1中匙细砂糖少许 【胡麻油 】 1大匙
1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。
2.取一铜盘，以中火加热后，淋上少许沙拉油于铁盘内，放入作法1的羊肉片拌炒至熟，再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。
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