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准备材料： 【宽卷面】 1包
【馄饨】 数颗
【青葱】 1株
【辣椒】 1根
蒜末 少许
【乌醋】 1小匙
【胡椒】 【粉】 少许
【香油】 少许

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简易红油炒手面的做法

1

主要食材：麻辣宽卷面、馄饨选用小馄饨

2

准备一锅水煮开。同时间来准备酱料，使用麻辣宽卷面中的两包酱料包，加入蒜末、胡椒粉、乌醋与一匙煮面水拌匀

3

待馄饨浮起再稍微翻动几下捞起，接着五木麻辣宽卷面跟着下锅，计时3分半钟

4

面捞起洒上辣椒与葱花

5

上桌前再滴上香油就大功告成了

6

辣味香气四溢，Ｑ弹的面条吸附着酱料，咀嚼中感觉到麻的后劲。

7

上桌

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