叉烧酱汁烤鸡腿

准备材料：

【鸡腿】 2只
姜2片
蒜3瓣
【叉烧酱】 3汤勺
【蜂蜜】 3汤勺
生抽1汤匙
【老抽】 1茶匙
盐1茶匙
【花椒油】 1茶匙
【葵花仁油】（可用其他【色拉】油代替）2茶匙
【辣椒粉】 1汤勺

叉烧酱汁烤鸡腿的做法

1.碗内倒入上面的调料拌匀

2.鸡腿洗净后放入调料碗中

3.盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味。腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味

4.用的是李锦记叉烧酱，品牌保证我信赖，呵呵

5.烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层，烘焙25分钟左右即可

6.烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可