记得我在坐月子时，婆婆为我用古法用一只全鸡做了滴鸡精 500大洋的鸡就滴出那么一碗，一餐就没了... 我的孩子，完全不吃外面速成的米麦精 全都自己打食物做副食品 桃子一出生，虽然桃子是亲喂母奶，但一到6个月开始吃食物时，她完全不碰奶粉了。其实健康就好，但桃子挑食的让我的确有一点苦恼。然后想到用了滴鸡精跟米一起做成宝宝粥。营养价值绝对超级高的，又可以代替盐巴和高汤 桃子竟然非常捧场，食欲也大增了喔

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准备材料：逸湘斋原味滴 【鸡精】 一包
逸湘斋养 【生香菇】 滴 【鸡精】 一包
生米 一杯
【萝卜】 【花】 适量
【地瓜】 半根
【香菇】 2朵
【绞肉】 200G

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【桃子♥宝宝副食品】滴鸡精地瓜粥的做法

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逸湘斋的滴鸡精，60克一包，非常方便好用

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今天做个简单的地瓜粥，完全就是用滴鸡精来整合宝宝粥的味道，因为主要用香菇口味的滴鸡精，所以也搭配了一点香菇

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先拆开一包原味的备用

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然后用原味口味滴鸡精来跟刻好的小花一起蒸熟，颜色缤纷的小花是为了可以让桃子直接当零食一样拿着吃

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把生米洗净，接着大火煮滚

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这时候把地瓜丁和香菇薄片都备好，大瓜丁可以先用料理盒蒸熟，减少煮的时间

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先大火煮滚后，关火闷5分钟，（这样很快就开花囉）在开小火，这时候把刻花后剩下的材料丢进去，完全不浪费食材

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这时候把绞肉和香菇用一点点的沙拉油炒香

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然后开盖把超好的料再丢进去，并加入适量的水闷煮

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倒入一包香菇的滴鸡精

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再加一包原味的滴鸡精

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因为滴鸡精就是浓缩的精华了，所以米煮开了，料也熟了，最后再下代替高汤就好，完全不用加盐巴

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接着用调理棒打成泥（每个宝宝不同的吃食进度，桃子已经会吃干饭了，但因为桃子长牙发烧，所以让她吃稀软一点的食物泥）

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除了今天的份量，剩下的用矽胶制冰盒做成冰砖

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简单填入，冰冻完成

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冰砖取出后装入保鲜盒就可以囉，实用方便

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喔...桃子竟然开胃了（洒花）希望这阵子靠滴鸡精密及补充她的营养阿

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