喵母厨房
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虾酱炒鸡蛋
可能只有从小生活在海边的人才会像我这样对虾酱情有独钟。每次有家乡的人过来的时候总是会给我捎上些虾酱。比起超市中的味道淡一些，但味道及卫生都是很让我放心的。 记忆中妈妈最常做的方法就是将虾酱，鸡蛋，小葱及白菜丝一起搅匀放入锅中蒸熟。每次当掀开锅盖的那一瞬间，屋内都弥漫着香香的虾酱的味道，以至于我这个馋猫每次都多吃好多饭。上次回家的时候妈妈给我带回了些虾酱，但小屁同学闻不习惯那种味道，呵呵！这下太好了，自己不用找借口吃独食了，谁想当我做好之后，这家伙竟然跟我抢着吃，气死我了。看来下次要从家多带些了。由此可见它的魅力有多大了。
准备材料：
准备材料：
【虾酱 】 2勺
【鸡蛋 】 2个
【小葱 】 末适量
油
虾酱炒鸡蛋的做法
2.热锅凉油将葱末放入煸炒出香味，然后放入虾酱，1分钟后放入鸡蛋液翻炒，出锅咯！香喷喷的虾酱就着米饭非常下饭滴！
