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豉蒸鱼片
做法简单, 口味够, 白饭多煮点吧!
准备材料：
准备材料：
【鲷鱼片 】 400g,葱1支,蒜4瓣, 【辣椒 】 2支, 【酱油 】 2匙, 【米酒 】 2匙, 【豆豉 】 1匙, 【豆豉酱 】 半匙, 【香油 】 2茶匙,酱油1匙,米酒1匙
豉蒸鱼片的做法
1、鱼片洗净切片状并以醃料醃渍至少30分钟备用
2、葱切末、辣椒切斜段、蒜切粗末备用
3、起一蒸锅, 中火蒸约 15 分钟, 起锅前撒下葱花即可
