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【白萝卜 】 :1根
【排骨 】 :500克
【鲜海带 】 :200克
【瑶柱 】 :10克
姜:2片
水:8碗
1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;
2.白萝卜洗净,削皮切块;
3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;
4.排骨洗净,切块,汆水捞起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。