上海菜饭
非常简单的一道主食料理,在版上看到时马上被这黑、白、红、绿吸引,对我这个喜爱"一锅煮"的人简直是挖到宝,隔天马上动手试看看,做了之后发现太无敌了,重点是家人很捧场哦! ※黑芝麻有丰富的钙质,对于成长中的孩子很有助益。
准备材料:米 2杯
油 2小匙
【
培根】 1包
【
青江菜】 1包
【
黑芝麻】 少许
【
海盐】 少许
上海菜饭的做法
1
培根用平底锅加两小匙油,用小火煎熟备用。
2
青江菜汆烫后捞起沥干备用。
3
将培根与青江菜用食物剪碎。
4
白饭倒入平底锅内与剪碎的培根及青江菜拌匀,最后再加入海塩调味,起锅前加入适量黑芝麻即可。
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