印象中的料理。其实内馅任意更换，各种口味的炸吐司球都好吃呀

---

准备材料： 【土司】 3片
【鲔鱼罐头】 半罐
【虾子】 4只
【面粉】 3大匙
【玉米粉】 3大匙
【黑胡椒粉】 1匙
葱 1支

---

吐司球的做法

1

鲔鱼罐头倒出来搅拌

2

切葱花

3

加入粉类及黑胡椒粉，搅拌

4

虾子剥壳，切小块

5

除了吐司以外，全部材料都搅拌在一起

6

将吐司切成小块

7

将馅料捏成一球，将吐司块黏在上面

8

我不想用太多油， 只用平底锅。将油加热，用筷子放下去会起泡泡就可以将吐司球放下去炸

9

满快的，要注意翻面

10

准备一个盘子，舖上吸油纸巾，将炸好的吐司球放上去。如果第一次炸没有上色，可以再炸第二次会更酥脆。我这次炸一次就够了。

11

完成，一下就被吃光啦！

---