铁板料理总是那么的吸引人! 热热的铁板，快速烹饪出食材的香味! YUM!

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准备材料： 【无骨牛小排】 300g
【洋葱】 丁 50g
【蒜片】 5g
【姜片】 5g
【牛】 【番茄】 50g
【绿花椰菜】 100g
【孜然】 【粉】 1小匙
【酱油】 1大匙
【蚝油】 1大匙
糖 1小匙
【黑胡椒】 1小匙
【米酒】 2大匙
【番茄酱】 1大匙

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铁板骰子牛的做法

1

先将牛小排切大丁，与调味料拌均备用。

2

将牛小排丁在烤盘上煎至出油。

3

加入洋葱丁、蒜片、姜片、牛番茄丁和花椰菜一起和牛小排煎香。

4

加入调味料酱拌炒，最后洒上孜然粉即完成。

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