韩式鸡汤冬粉
临时起意的宵夜,有了史云生鸡汤可以轻易的五分钟变出来
准备材料:
【史云生 】 【清鸡汤 】 250ml,韩式 【冬粉 】 1把, 【红萝卜丝 】 些许,德国脆皮 【腊肠 】 1-2根, 【蛋 】 2颗, 【泡菜 】 些许
韩式鸡汤冬粉的做法
1、倒入史云生清鸡汤并放入韩式冬粉至冬粉软(宵夜不喜欢太浓郁的鸡汤可加水调整,因为比较喜欢有口感的面条,所以这边使用韩式冬粉)
2、煮面的同时准备其他配料,刨红萝卜丝、煎蛋、煮(煎)德国脆皮热狗为了配色美观,这边把蛋黄跟蛋白分开煎并切丝
3、冬粉煮软后,依序放上配料蛋丝、红萝卜丝、热狗、泡菜等即可享用
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