高丽菜丝沙拉

高丽菜丝沙拉

准备材料：【高丽菜】切宽丝0.5公分厚 400公克
【红萝卜】切丝0.2公分厚 50公克
盐少许
【沙拉酱】适量

高丽菜丝沙拉的做法

1

高丽菜挑较嫩的叶子，压扁先修出要的长度再切成丝0.2-0.3公分红萝卜切厚度0.1-0.2公分的片再切成丝

2

高丽菜丝+红萝卜丝 +适量盐巴拌匀醃渍，脱水沥干

3

把美乃滋挤在高丽菜丝拌匀

4

摆盘

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