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番茄沙拉
夏天到了，炎热的天气让人食欲不振 一直喝饮料，吃冰品似乎也不是很健康 不如就来道简单的番茄骚莎(tomato salsa)吧!!! 圣女番茄的酸甜，再加上轻微醃制过后带来的些许回甘，绝对是你夏天必须放入口袋的食谱之一!!! 醃制过后的番茄骚莎在冰箱可放置三天左右 凉拌义大利面，撕点面包进去就变沙拉，单吃也清爽，配点鸡肉鱼肉更是一绝!!!
准备材料：
准备材料：
圣女 【小番茄 】 250公克, 【蒜头 】 2瓣, 【辣椒 】 半条, 【九层塔 】 1小把, 【柠檬 】 1颗, 【橄榄油 】 3大汤匙,盐巴 【黑胡椒 】 少许
番茄沙拉的做法
1、准备一个大碗，番茄洗净后沥乾，对半或对四切开，放进大碗里
3、将九层塔切丝，放入大碗里
5、用干净的手或汤匙均匀搅拌后，即可食用或者封上保鲜膜放进冰箱里冰半小时，番茄在醃制后会有汤汁，风味更佳!
