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【蘑菇 】 600g 【大蒜 】 2瓣新鲜 【巴西里 】 3株 【橄榄油 】 适量盐巴少许 【黑胡椒 】 少许 【白酒 】 少许
1、冷锅倒入橄榄油（小火），大蒜爆香（小火），放2/3的巴西里爆香。
2、放入蘑菇，倒入白酒呛锅。
3、进行调味：盐、黑胡椒。
4、完成后关火，把剩余的巴西里拌进去即可。
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