【午食便当】有时在公司忙到无法停下来拿餐具用餐或是想要清爽口感提神，这时三明治就是最好的选择，徒手拿起就可以大口咬下，内馅夹着清爽蔬果让上班或上课不疲倦，此外假日出外野餐三明治也是最容易食用的餐点，无需餐具轻便容易携带，又可随自己喜好变换不同内馅是不是很心动呀～ 那就开始动手制作『清爽元气三明治篮』吧！

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准备材料： 【吐司】 两片(厚)
【奶油】 适量
【德式香肠】 两条
【鸡蛋】 1颗
【猪肉片】 适量
【莴笋】 适量
【牛】 【番茄】 两片
【小黄瓜】 适量
【酱油】 少许
盐 少许
【便当】 篮 1个
【便当】 巾 1块
食品油纸 1份
N次贴胶带 适量

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清爽元气三明治篮的做法

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准备所有食材。

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热锅倒油放入德式香肠香煎。

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此时放入奶油及猪肉片炒至半熟时倒入适量酱油炒至全熟即可。

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中间格放入奶油并倒入已经加盐调味的蛋液煎至自己喜欢的嫩度即可。

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完成后就可以开始制作清爽元气三明治囉～

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依序：吐司➜小黄瓜➜鸡蛋➜番茄片➜肉片➜莴苣➜德式香肠➜莴苣➜吐司 层层堆叠。

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用油纸将三明治包紧放入便当篮里。★若会松动可用胶带固定油纸。

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另外准备蔬果汁、饼干、糖果及餐巾纸。

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全部放入便当篮中。

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为了避免三明治碰到便当篮盖子，记得要在三明治上盖上餐巾纸隔绝。

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开始来打包便当囉～

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呦呼~ 完成我的『清爽元气三明治』篮准备出发囉～

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