竹筒饭
准备材料:
【糯米 】 100g、 【粳米 】 50g、 【腊肠 】 100g、 【香菇 】 100g、 【玉米粒 】 30g、 【豌豆 】 15g、 【胡萝卜 】 10g、盐。
竹筒饭的做法
1、准备好材料,并把竹筒给洗干净,糯米提前浸泡4小时,粳米浸泡20分钟;
2、将浸泡好的糯米、粳米放到锅中,加水,煮2分钟后把米捞出;
3、将香菇洗净切小粒,腊肠切片;
4、将煮过的米倒入大的容器中,加入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、香菇粒、腊肠拌匀;
5、将拌好的米饭放到竹筒中,上锅蒸30分钟即可。
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