优格鸡腿

夏天总是容易疲惫缺乏食欲, 优格还有营养满点的咖哩是好选择 而辣中微甜的鸡腿熬煮除滑口甜美外, 少许的辣椒粉提香外还能大大增进食欲。 甚至可以随意搭配任何现有的蔬果, 绝对是夏天可以多吃的好料理阿~
优格鸡腿
准备材料:

【新鲜起司 】 (费达 【起司 】 也可)1.5cup, 【鸡腿 】 2只,综合 【咖哩粉 】 1~2匙, 【辣椒粉 】 1匙,现成 【咖哩块 】 1小块,口袋 【面包 】 1, 【口袋饼 】 1,口袋饼1个, 【橄榄油 】 1大匙


优格鸡腿的做法

1、鸡肉过热水或者微蒸去除多余油脂与脏血

2、橄榄油与综合咖哩粉辣椒粉炒至出现香味

3、入洋葱小火炒至焦糖化加入喜爱的蔬果(今天此略仅使用洋葱)

4、加入鸡肉及高汤,现成咖哩块后炖煮至熟透。

5、上桌前口袋饼切小片增加碳水化合物让营养均衡,再加入优格增加清爽口感,解腻绵密之外,味道更有层次好好吃!


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