炒土司饭
准备材料：
【土司 】 6片
【绞肉 】 30公克
【鸡蛋 】 2个
【青葱 】 1根
【红甜椒 】 1/4个
【沙拉油 】 2大匙
盐1/2茶匙
【鸡 】 【粉 】 1/4茶匙
炒土司饭的做法
1.土司切小丁；青葱、红甜椒切末，备用。
2.鸡蛋打散成蛋液，备用。
3.烧热油锅，放入绞肉炒至略黄，熄火放入作法2的蛋液，同时放入作法1的土司丁，快速翻拌至土司丁均裹上蛋液。
4.将作法3再开小火，不断炒至土司丁外覆蛋液变熟，再加入作法1的青葱末、红甜椒末及调味料，以小火炒2分钟即可。
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