奶油蒜香虾
用奶油和蒜泥煎煮鲜虾,让Q弹的虾肉裹上一层蒜香和奶油味,吃完,还是会吮指回味喔~
准备材料: 【
白虾】 600g
【
橄榄油】 1大匙
【
奶油】 30g
【
蒜泥】 30g
【
九层塔】 碎 适量
盐 1/4小匙
【
米酒】 1大匙
【
黑胡椒粉】 适量
奶油蒜香虾的做法
1
食材
2
虾子洗净,剪掉尖嘴、须足,由背部剪开去除沙筋 加1大匙橄榄油将虾子两面稍微煎一下
3
用手指捏少许盐巴撒在虾子上面,加入蒜泥炒香
4
然后拌入奶油,续倒入米酒
5
洒入黑胡椒粉
6
最后加入九层塔拌匀即可
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