【生菜 】 一份, 【大蒜 】 两瓣, 【青葱 】 一支, 【酱油 】 两大匙,糖 一大匙, 【韩式辣椒粉 】 (依照喜欢 【辣 】 度添加)1-2大匙, 【白芝麻 】 油 (可用 【香油 】 替代)一大匙,白醋 一大匙, 【芝麻 】 适量
1、通常韩式生菜沙拉是用生菜包肉的那种红叶莴笋,就是叶缘卷卷的绿色莴笋但是有些叶片会带点紫红色的那种~如果买不到红叶莴笋,用一般的绿叶莴笋或是萝蔓心.美生菜都OK~
2、生菜洗干净后切小块 或是直接用手撕小块
5、把混合好的酱汁与生菜拌匀, 要让生菜快速入味的话, 可以直接用手抓一抓~
6、上桌前洒上芝麻就好啰!