喵母厨房
主页
胡萝卜杯子蛋糕
准备材料：
【萝卜 】 碎150公克,无糖 【苹果酱 】 125公克,砂糖200公克, 【低筋面粉 】 175公克, 【玉米粉 】 15公克, 【坚果 】 40公克, 【沙拉油 】 47公克, 【姜粉 】 5公克,盐5公克, 【小苏打粉 】 15公克, 【肉桂 】 【粉 】 8公克, 【豆蔻粉 】 5公克, 【全蛋 】 2颗(约110公克), 【糖粉 】 250公克, 【胡萝卜 】 汁30毫升, 【奶油乳酪 】 230公克, 【无盐奶油 】 115公克, 【香草精 】 (可不添加)30公克
胡萝卜杯子蛋糕的做法
1、将玉米粉、豆蔻粉、苏打粉、肉桂粉、姜粉、盐及砂糖等干性材料充分混合。
2、加入蛋及油后搅拌均匀。
4、加入坚果碎后拌匀。
5、即可倒入杯子内以摄氏180度烤20分钟
6、另外，将奶油、奶油乳酪拌打后加入胡萝卜汁及糖粉拌匀，即可倒入挤花袋挤出做装饰。
