芝士南瓜鸡腿卷


芝士南瓜鸡腿卷
准备材料:

1、 【鸡大腿 】 7只

2、 【芝士片 】 7片

3、 【小南瓜 】 1个
去皮切块

4、 【香葱 】 2根
切段

5、 【蒜蓉 】 、生抽、 【老抽 】 、 【蚝油 】 、盐、 【辣椒粉 】 、 【黑胡椒粉 】 、料酒、 【蜂蜜 】


芝士南瓜鸡腿卷的做法

1、南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右,用勺子压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉

2、鸡腿去骨,用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀,腌制半小时

3、铺一层锡纸,把鸡腿皮朝下摊开,铺一层cheese,抹一层南瓜泥,放两根葱段,卷起来,再用锡纸包紧,两头拧紧,放入烤盘

4、烤箱预热华氏400°F,烤20分钟

5、拿出来把锡纸打开,在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟出炉


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