蒜香排骨

准备材料：【排骨】 500
【姜丝】少许
葱段几根
蒜末几瓣
盐和【鸡精】少许
【耗油】适量
料酒适量
生抽适量
【生粉】少许

蒜香排骨的做法

将排骨洗干净，去除血水控干。大蒜切末，生姜切丝。

加入姜丝、葱段、姜末、生抽、料酒、耗油、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀后腌制1小时。

烤盘铺上锡箔纸，将腌制好的排骨整齐摆放在烤盘上。排骨表面上刷少许食用油

放入奥田蒸烤一体集成灶中，烘烤模式，180度，50分钟。

时间到取出，在排骨上放上少许算蒜末再次入烤箱烤制3分钟。

完成~