【黄油 】 80g
【牛奶 】 20g
糖40g
【奶粉 】 15g
【低粉 】 100g
【抹茶 】 【粉 】 5g
盐1g
装饰 【糖珠 】 适量
装饰 【白巧克力 】 适量
1.准备好材料,事先把糖融化在牛奶里备用
3.分次加入糖牛奶,用电动打蛋器混合均匀
4.把抹茶粉过筛进去,混合均匀,在把奶粉放进去,用刮刀拌均匀
6.用刮刀拌均匀
7.均匀的搓成一个个圆的小球
8.按扁,用饼干模具压出花纹,这时候很容易变形,因为这是可以挤得曲奇。放冰箱冷冻会,再把边缘取下
9.然后拿一个裱花嘴放中间按下去,拿起来中间就空了
10.如图一个个做好,烤箱预热上下管160度,
11.160度烤15-20分钟,上色后盖锡纸,这是考好的样子
13.圣诞花环饼干就完成了。
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