圣诞杯子蛋糕
杯子蛋糕加入浸泡过樱桃白兰地的葡萄乾和纯巧克力片,吃起来更具圣诞气氛!
准备材料: 【
奶油】 70g
【
橄榄油】 40g
【
粉】 【
心】 粉 200g
【
泡打粉】 少许
细砂糖 70g
盐 少许
【
蛋】 3颗
【
牛奶】 80g
浸泡过 【
白兰地】 的 【
葡萄干】 120g
【
巧克力】 片 60g
圣诞杯子蛋糕的做法
1
将奶油和橄榄油先用打蛋器搅拌均匀 加入粉心粉和泡打粉搅拌均匀后打松 加入细砂糖和盐搅拌至溶化 将全蛋一个接一个加入面糊搅拌均匀 慢慢加入牛奶搅拌均匀 加入葡萄乾和巧克力片以橡皮刮刀搅拌均匀
2
装入纸杯放入预热好烤箱以180度烘焙约20分
3
步骤8
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