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【牛奶 】 【土司 】 ( 【厚片 】 )一片, 【蛋 】 一颗,盐少许, 【鲜奶 】 少许, 【起司 】 一片, 【腊肠 】 半根, 【迷迭香 】 少许, 【黑胡椒 】 少许
1、蛋打散,加入鲜奶、盐拌匀,腊肠切片与迷迭香、黑胡椒腌制备用。
2、腌制过的腊肠、吐司浸泡于蛋液中,皆于平底锅煎至半熟。
3、起司片、腊肠片铺平于吐司上,放入预热的烤箱中再烤上两分钟,即完成。